Müller - Dr. Becker Dalsheimer Sauloch Chardonnay 2023

Beschrijving

Voor de liefhebbers van droge en niet te zure witte wijnen, gerijpt in roestvrijstalen tanks

Ortswein, Reinhessen , Duitsland, Chardonnay, Wit

Deze chardonnay is zonder hout! daarom fantastisch als lichte borrelwijn met mooie zuren en stuivige, minerale frisheid. Jong drinken!

Smaak: De geur van meloenen, exotische vruchten, of ook niet helemaal rijpe appels is typisch voor de Chardonnay.

Chardonnay kan zowel jong als gerijpt worden. Jonge Chardonnay is fris en fruitig, terwijl gerijpte Chardonnay meer complexiteit en diepte heeft.

Drinktemperatuur: 8-10°C

Lekker bij:

Zeevruchten, zoals kreeft, garnalen of mosselen
Vis, zoals zalm, tonijn of zeebaars
Witte vleesgerechten, zoals kip, kalkoen of varkensvlees
Gevogelte, zoals kalkoen, kip of eend
Kaas, zoals brie of camembert

Lage: Dalsheim
Boden: Lößboden (Fruchtigkeit im Wein)
Alter der Reben: 27 Jahre
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2021
Alkohol: 11,0 %
Fruchtsäure: 6,0 g/l
Fruchtzucker: 3,0 g/l