Potzinger Gelber Muskateller

De extra droog ontwikkelde variëteit Yellow Muskateller is een cultvariëteit uit Zuid-Stiermarken, een fijne begeleider van de lichte keuken en tegelijkertijd een fantastisch aperitief. De druiven voor onze Gele Muskateller Traditie groeien in het waarschijnlijk  beroemdste gebeid van Zuid-Steiermark., Op de Ober Glanzberg, in de wijngaard Kaltenegg en op de Ratscher Kapun. 

Fijn aperitief in plaats van mousserende wijn, verse vis en sushi, maar ook gebakken kip. Past ook perfect bij Asian Kitchen en veganistische gerechten.

Zeer heldere, citrusfrisse druivensoortexpressie, veel nootmuskaat, pigment, etherische kruiden. Krijtachtig en fris, zoals het hoort, stevig met fijne mineraliteit. Ook een zekere soepelheid