Müller - Dr. Becker Pinot Rosé Brut 2018

Beschreibung

Verfeinerter, spritziger Wein mit eleganten Aromen, ideal für besondere Anlässe.

Pinot Rosé Brut, Fruchtig, Methode Champenoise

Rosé-Schaumwein mit viel Körper

Nach französischem Vorbild besteht unser neuer Rosé-Jahrgangs-Schaumwein aus den zwei klassischen Rebsorten der Champagne: 60% Pinot Noir (Spätburgunder) und 40% Schwarzriesling (Pinot Meunier). Der Pinot Noir verleiht der Cuvée die Fülle und der Pinot Meunier die Fruchtigkeit. Der Schaumwein wurde zwei Monate lang in kleinen Eichenfässern vergoren und reifte anschließend 28 Monate auf der Hefe in der Flasche. Ein Schaumwein der Spitzenklasse mit einer sehr feinen Perlage.

Speiseempfehlung: Am besten pur serviert oder zu Meeresfrüchten oder Austern. Trinktemperatur: 6-8°C

Ort: Dalsheim
Boden: Kalk/Löss (Mineralität)
Alter der Rebstöcke: 15-38 Jahre
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Schwarzriesling
Jahrgang: 2018
Alkohol: 12,5%
Säuregehalt: 3,1 g/l
Fructose: 6,0 g/l

Marke

Müller - Dr. Becker