Müller - Dr. Becker Saint Laurent Dalsheimer Bürgel MDCXXV – gerijpt in barriques 2019

Beschrijving

Rijk en complex

91 Falstaff, Lagerwein, Reinhessen, Duitsland

Voor liefhebbers van krachtige, tanninerijke en donkerrode wijnen

Deze rode wijnklassieker uit Rheinhessen wordt sinds de jaren twintig in wijnhuis Müller-Dr gemaakt. Becker wordt geteeld en groeit op een van de beste rode wijnlocaties in Rheinhessen, de Dalsheimer Bürgel. De kalkrijke bodem geeft deze robijnrode wijn een fijn gestructureerde mineraliteit en een groot smaakvolume. De opslag van 20 maanden in barriquevaten geeft hem goed geïntegreerde, delicate tannines en een fijne elegantie.

Smaak : Fluwelig en zacht, fruitige aroma's van wilde bessen, bramen en wilde kersen.
Voedselaanbeveling : Bij lichtere of sterkere gerechten van alle soorten, van donker vlees tot
wild en belegen kaas en pure chocolade.
Drinktemp. : 14-16°C

Locatie : Dalsheimer Bürgel
Bodem : Kalkmergel
Leeftijd van de wijnstokken : 28 jaar
Druivensoort : 100% Saint Laurent
Vintage : 2019
Alcohol : 14,0%
Fructose : 6,1 g/l
Fruitzuur : 0,8 g/l

BRGNDR.COM