Op voorraad
De keuken van New Orleans
New Orleans de zwoele stad aan de monding van de Mississippi staat wereldwijd bekend om haar bekoorlijke architectuur bruisende jazz en uitbundige carnavalsoptochten Maar de ware verrassing schuilt in de keuken New Orleans is het kloppend hart van zowel de creoolse als de cajunkeuken
Dit unieke kookboek biedt een diepgaande inleiding in de geschiedenis van de creoolse keuken belicht belangrijke culinaire feestdagen en laat u kennismaken met bijzondere bars cafés en restaurants Naast inspirerende achtergrondinformatie leert u alles over de essentiële inrichting van uw keuken met speciale potten en pannen die onmisbaar zijn voor de bereiding van authentieke gumbo en blackened vis en kip
Verwen uzelf en uw gasten met authentieke smaken uit New Orleans en breng de magie van deze eeuwenoude fusionkeuken eenvoudig naar uw eigen tafel Bestel dit kookboek vandaag nog en proef de rijke tradities van de zuidelijke keuken
| Merk | VierkanteMedia |
| ISBN | 9789051218985 |