Fita Preta Vinhos Sexy Tinto

Land: Portugal
Regio: Alentejo
Druivenrassen:Touriga Nacional, Aragonez en Alicante Bouschet
Alcohol: 14,5%
Wijnhuis: Fita Preta Vinhos
Serveertemperatuur: 8 - 10 graden
Inhoud: 750ml

De druiven voor deze wijn ondergaan een natuurlijk vergisting. Tijdens het proces wordt er zo min mogelijk ingegrepen, om te zorgen dat de wijnen goed de expressie hebben van de het Alentejo terroir. In de mond kersen, bramen, omlijst met frisheid van framboos en iets aards van biet. De kruidigheid komt met smaken van laurier en tijm, afgewerkt met hele pure chocolade. Sappige, maar toch volle rode wijn, geschikt bij veel groente en rood vlees gerechten.

De Alentejo… Het prachtige zonovergoten glooiende landschap van Zuid Portugal. Een wijds landschap bezaait met kurkeiken, graanvelden en wijngaarden. Hier en daar een berg met een fort of klein dorpje en soms een middeleeuwse stad. In deze wijnregio vinden we ook het wijnbedrijf Fita Preta Vinhos. Residerend in een prachtig klooster en uitgeroepen tot het beste wijnbedrijf van Portugal in 2020. Ze maken hier prachtige wijnen met klassieke etiketten die zeer goed worden ontvangen door de internationale wijnpers. Naast deze ruime selectie van klassieke etiketten maken ze hier ook een wijn die zó aantrekkelijk is dat ze hem wel SEXY moeten noemen.

Het idee van deze wijn begon in 2006. Antonio Maçanita begon samen met David Booth in een kleine boerenschuur een wijnbedrijfje genaamd Fita Preta Vinhos. De Portugese pers grapte over het duo; ‘’een Engelse boer en een kind als wijnmaker, dit kan alleen maar mis gaan’’. Na de eerste wijn genaamd Preta noemde ze daarom hun volgende wijn SEXY. Anders dan anders, en als ze toch niet serieus genomen zouden worden…. Dat is nu wel anders. Fita Preta is een iconisch wijnbedrijf geworden waar alle andere wijnbedrijven stiekem naar kijken. Ze bezitten een state of the art wijnmakerij op een adembenemende locatie. Antonio is inmiddels uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar in 2018 en is een graag geziene gast op het internationale wijntoneel als spreker.